El Valle de Curicó se encuentra al sur de Santiago, siendo su ciudad más importante Curicó, rica en historia y lugares de importante atractivo turístico, como el Lago Vichuquén, sus antiguas iglesias y Cerro Condell.
Esta ciudad es uno de los centros vitivinícolas más importantes y tradicionales de Chile y esta región es considerada una de las zonas campestres más hermosas del País.
Entre la viñas que se recorren, destacan Viña San Pedro, Miguel Torres y La Fortuna, esta última destaca además por la producción de vinos orgánicos.
Las cepas de mayor renombre que se producen en este valle son Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz y Carmenère, siendo esta última una de las más apetecidas internacionalmente pues se la consideró durante muchos años extinguida.
En esta Ruta del Vino se conocerán los procesos de elaboración, hermosas cavas, vinificación y |
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degustación de las mejores selecciones.
Es importante señalar además que en esta zona se encuentran los procesos de producción más modernos de América del Sur.
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